百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

一口接一口~黃金泡菜

一口接一口~黃金泡菜
287 說讚 3 一起做

步驟

  • 高麗菜洗淨,用手撕成小塊狀,加鹽醃漬出水(30~40分鐘,中途要攪拌幾次,讓高麗菜均勻軟化出水)

    高麗菜洗淨,用手撕成小塊狀,加鹽醃漬出水(30~40分鐘,中途要攪拌幾次,讓高麗菜均勻軟化出水)

  • 紅蘿蔔絲加入少許的植物油,用中小火將紅蘿蔔炒軟,放涼備用。

    紅蘿蔔絲加入少許的植物油,用中小火將紅蘿蔔炒軟,放涼備用。

  • 備好薑和蒜頭

    備好

  • 將全部調味料放入鋼盆內,用食物調理棒攪碎成泥狀。

    將全部調味料放入鋼盆內,用食物調理棒攪碎成泥狀。

  • 打成泥狀的調味料

    打成泥狀的調味料

  • 將已經軟化的高麗菜(湯汁不需要倒掉),加入泥狀的調味料攪拌均勻即可。

    將已經軟化的高麗菜(湯汁不需要倒掉),加入泥狀的調味料攪拌均勻即可。

  • 攪拌均勻,裝入瓶罐內入冰箱冷藏1天入味,即可享用。

    攪拌均勻,裝入瓶罐內入冰箱冷藏1天入味,即可享用。

  • 美味爽口的黃金泡菜,一口接一口真好吃呦!

    美味爽口的黃金泡菜,一口接一口真好吃呦!

8,776 瀏覽
avatar
💃3⃣三千金甜甜窩3⃣💃 228 食譜 777 粉絲

喜歡做各式料理,在這裡留下美好的料理回憶。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

瓜仔肉 台式泡菜 蕃茄燉牛肉 義大利麵 麻婆豆腐 糖醋排骨 滷肉 菠菜 打拋豬 馬鈴薯燉肉 雞湯 炒麵 糖葫蘆 蒸蛋 花椰菜 馬鈴薯 南瓜 高麗菜 金針菇 低脂高蛋白 玉米濃湯 雞蛋豆腐 櫛瓜 餅乾 酸辣湯 家常菜 豆腐 地瓜 番茄炒蛋 早餐 粽子 娃娃菜 三杯雞 雞肉 杏鮑菇 炒飯 白菜滷 雞胸肉 香菇雞湯 鮭魚 竹筍 番茄 四季豆 排骨 小黃瓜 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 湯麵 茄子