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懶人奧莉薇

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🍚黃金泡菜蛋炒飯

🍚黃金泡菜蛋炒飯

描述

懶人炒飯料理！
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25 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

米

１杯
黃金泡菜

些許
蛋

２顆
蔥白

些許
青蔥

些許
烏醋

１湯匙
鹽

１茶匙
橄欖油

少許

步驟

鍋內＞米：水＝１：１。鍋外＞３／４米杯水。
蛋打成蛋花，加入烏醋。
放入橄欖油，加入蛋花，用鍋鏟炒到稍微酥脆。起鍋盛盤備用。
放入白飯。
放入蔥白，小火翻炒。
加入剛剛炒好的蛋花。
放入黃金泡菜，繼續翻炒。
起鍋前加入鹽巴。
完成

小撇步

炒飯用鍋子快速翻鍋炒的動作，可以讓炒飯更粒粒分明喔！
如果要學習技巧不妨找找網路上的大師們的影片學學技巧！

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2021/07/18 發表

懶人奧莉薇 12 食譜 277 粉絲

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共 1 則

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容
1問題：請問冷凍飯可以嗎？ 2問題：為何要加烏醋？
6 months ago

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