【一顆檸檬磅蛋糕】
描述
什麼!!不用排隊，不用花大錢，一顆檸檬就可以做出一個酸酸甜甜的檸檬磅蛋糕!!!!!
叛逆大人的的『少奶奶』檸檬磅蛋糕
http://bigchildsday.com/2016/05/06/lemoncake
時間
30
分鐘
食材
步驟
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準備材料!
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無鹽奶油放室溫，手壓下去有凹就可以囉~
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低速攪拌至柔軟狀態
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加入糖粉(分3-4次)，均勻攪拌至顏色呈現略白的樣子 (這時會覺得很像有微粒感的乳霜狀，不時可用刮刀把黏在盆子旁邊的奶油刮下來一起攪拌才會均勻~)
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加入打散的蛋液(分2-3次)，攪拌均勻 <<<此時可以先預熱烤箱 170 ℃>>>
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加入檸檬汁、鮮奶油、鹽、泡打粉、低筋麵粉(分兩次)，拌勻
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倒入烤模中，將表面抹平整，輕敲兩三下 (可以先抹一些沙拉油，灑一些麵粉上去，方便之後脫模~)
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送進烤箱，烤40 min，烤完後取出(這時不要急，什麼東不要做，先放置5-10 min再脫模)，接者給它冷卻一下(大約40 min之後)
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小撇步
更詳細的圖文解說和刷糖霜小技巧(失敗幾次後成功之人的建議一定要聽!)請至http://bigchildsday.com/2016/05/06/lemoncake 查看喔!
Ps.若有問題也請到原文處留言叛逆大人才看得到唷～（啾）
