Staub 料理~勝瓜粉絲花甲煲
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最佳夏日菜式之一，清涼的勝瓜配上海中花甲，而粉絲充分吸收花甲的精華，三者配搭恰如其分。
份量
3
人份
時間
15
分鐘
食材
雞湯
200ml
花甲
1斤
勝瓜
半條
粉絲
3両
芽菜
少許
生抽
少量
-
1準備材料。 -
2倒入雞湯然後加入粉絲煮滾。
-
3然後再放入芽菜及勝瓜，落少許生抽。
-
4放入花甲後煮8分鐘後關火，用餘熱煮5分鐘即可。
