Staub 料理~勝瓜粉絲花甲煲

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最佳夏日菜式之一，清涼的勝瓜配上海中花甲，而粉絲充分吸收花甲的精華，三者配搭恰如其分。

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

200ml

1斤

半條

3両

少許

少量

1
準備材料。
2
倒入雞湯然後加入粉絲煮滾。
3
然後再放入芽菜及勝瓜，落少許生抽。
4
放入花甲後煮8分鐘後關火，用餘熱煮5分鐘即可。

2016/05/06 發表 2,904 瀏覽

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Staub 料理~勝瓜粉絲花甲煲最佳夏日菜式之一，清涼的勝瓜配上海中花甲，而粉絲充分吸收花甲的精華，三者配搭恰如其分。