Staub 料理~勝瓜粉絲花甲煲


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最佳夏日菜式之一,清涼的勝瓜配上海中花甲,而粉絲充分吸收花甲的精華,三者配搭恰如其分。

份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
雞湯
200ml
花甲
1斤
勝瓜
半條
粉絲
3両
芽菜
少許
生抽
少量
  • 1
    準備材料。
  • 2
    倒入雞湯然後加入粉絲煮滾。
  • 3
    然後再放入芽菜及勝瓜,落少許生抽。
  • 4
    放入花甲後煮8分鐘後關火,用餘熱煮5分鐘即可。
2016/05/06 發表 2,282 瀏覽
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