香Q蕃茄磨菇Pizza (未進烤箱前)

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自己做的餅皮特別Q特別香

熱量
食材
高筋麵粉
230公克
低筋麵粉
30公克
奶油
15公克
8公克
5公克
酵母
2.5公克
150公克
蘑菇
約十朵
牛蕃茄
一顆
乳酪絲
少許
巴西里
少許
番茄醬
少許
黑胡椒
少許
  • 1
    準備材料
  • 2
    將麵粉過篩粉次與其他材料融合
  • 3
    慢慢揉麵
  • 4
    混合後靜置一小時
  • 5
    開始做麵皮前可灑一些麵粉
  • 6
    做成你要的圓形或方形
  • 7
    放進Pizza的餡料可以自由發揮。蕃茄可切成小塊,加些番茄醬和義式香料在鍋中先炒勻
  • 8
    將材料放在麵皮上
  • 9
    烤箱約180度烤二十五分鐘
  • 10
    這樣的量可做一大一小Pizza
  • 11
    烤後可淋上起司粉、胡椒粉或是辣椒油
  • 12
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2016/05/13 發表 1,789 瀏覽
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