雞蛋鮮奶法式吐司
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早餐吃的好，整天沒煩惱 。
早餐應該要吃雞蛋的7個理由 :
http://www.unclesam.cc/blog/7-reasons-you-should-eat-eggs-for-breakfast/#more-7666
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
吐司
數片
雞蛋
兩顆
鮮奶
約100c.c.
砂糖
少許(可省略)
-
1吐司切邊後再對半切。 把雞蛋與鮮奶混合均勻，可加少許砂糖（也可不加）。 將吐司完全浸泡到蛋液裡，讓吐司均勻吸附到蛋液。 -
2熱鍋加入些許奶油，將吐司兩面煎至金黃色即可。
-
3
小撇步
1. 做好的法式吐司可以搭配自己喜歡的醬料（蜂蜜、煉乳、楓糖、糖粉等）。
2. 吐司可以前一晚先泡在蛋液中，放進冰箱保存，隔天一早可以更快完成。