菲比菜好吃 244 食譜 1,335 粉絲 追蹤 ⚡️閃電泡芙⚡️ 描述 母親節即將到來,不會做蛋糕怎麼辦?沒關係!這道超簡單但超好吃的閃電泡芙讓你跟媽媽都留下幸福的眼淚喲😄😘💋❤️❤️❤️ 137 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 酥皮 2片 巧克力醬 適量 牛奶 150毫升 糖 30毫升 玉米粉 10毫升 蛋黃 2顆 步驟 將一片酥皮切成四小片,放入馬芬盒裡 放入烤箱烤至金黃,約15分鐘150度 盛出後放涼並在底部用筷子戳洞 把巧克力醬拿到微波爐,微至溶化即可 製作卡士達醬:鍋中放入牛奶、蛋黃、糖、玉米粉,用小火煮跟邊攪拌至變成醬 放涼後放進塑膠袋中 弄成一個擠帶,開始擠進派皮後面的洞 表皮蘸上巧克力醬,底下放蛋糕紙就完成了 4,910 瀏覽 2016/05/03 發表