開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
除了魚油，薑黃被證實是減少發炎最有效的物質之一。他含有一種黃色的天然酚類"薑黃素"，此物質具有抗氧化、抗發炎、抗菌、抗真菌及抗癌的作用。2007年的研究指出，薑黃素有延遲離心運動所引起的肌肉損傷或遲發性肌肉痛(DOMS)。發炎的特徵通常是「痠痛(Soreness)」，這會影響到你之後的運動表現。
這次我們將直接把薑黃粉加到白飯裡面，煮出金黃色澤的薑黃飯，搭配富含蛋白質的雞胸肉，色香味營養俱全。
「民以食為天」 在這提倡健康生活的當下，除了規律運動之外，飲食也是極為重要的一環。 因為喜愛運動，才延伸出這些健康料理， 少了重口味，卻多了健康無負擔料理， 用最簡單的方式，一起動手為自己的健康負起一點責任 : )
繼續閱讀一起做，上傳照片鼓勵作者
花椰菜 炒麵 台式泡菜 菠菜 雞肉 雞胸肉 白菜滷 湯麵 湯 蕃茄燉牛肉 炒飯 玉米濃湯 涼拌小黃瓜 糖醋排骨 杏鮑菇 義大利麵 瓜仔肉 番茄 鮭魚 打拋豬 櫛瓜 雞蛋豆腐 酸辣湯 茄子 排骨 豆腐 雞湯 早餐 滷肉 家常菜 低脂高蛋白 糖葫蘆 四季豆 高麗菜飯 地瓜 南瓜 娃娃菜 香菇雞湯 番茄炒蛋 小黃瓜 金針菇 竹筍 蒸蛋 麻婆豆腐 粽子 餅乾 高麗菜 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 三杯雞
