家常菜,空心菜炒豬肉 豬肉普遍都是年長者的最愛,適當的調味非常好吃又不油膩。

家常菜,空心菜炒豬肉


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豬肉普遍都是年長者的最愛,適當的調味非常好吃又不油膩。

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
一大把
適量
一顆
一支
  • 1
    1,備料 先清洗空心菜,切自己喜歡的寬度,個人喜歡4公分-5公分間。 蒜頭隨意切末。 我是拿外婆煮的豬肉來加。
  • 2
    2烹煮: 先熱鍋 倒入蒜末 放入空心菜翻炒一下加入清水,翻炒過後加入豬肉 一段時間就要翻炒以免黏鍋 放入鹽 翻炒至軟化顏色變,試吃一下 家裡有小孩不吃辣先起鍋一盤
  • 3
    放入紅辣椒炒到味道出來即可~
小撇步

非常簡單又容易的一道料理~

2019/06/14 發表 1,985 瀏覽
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