家常菜,空心菜炒豬肉

Wei
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描述

豬肉普遍都是年長者的最愛,適當的調味非常好吃又不油膩。

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

一大把
適量
一顆
一支

步驟

  • 1,備料 先清洗空心菜,切自己喜歡的寬度,個人喜歡4公分-5公分間。 蒜頭隨意切末。 我是拿外婆煮的豬肉來加。

  • 2烹煮:
先熱鍋
倒入蒜末
放入空心菜翻炒一下加入清水,翻炒過後加入豬肉
一段時間就要翻炒以免黏鍋
放入鹽
翻炒至軟化顏色變,試吃一下
家裡有小孩不吃辣先起鍋一盤

    2烹煮: 先熱鍋 倒入蒜末 放入空心菜翻炒一下加入清水,翻炒過後加入豬肉 一段時間就要翻炒以免黏鍋 放入鹽 翻炒至軟化顏色變,試吃一下 家裡有小孩不吃辣先起鍋一盤

  • 放入紅辣椒炒到味道出來即可~

    放入紅辣椒炒到味道出來即可~

小撇步

非常簡單又容易的一道料理~

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Wei 9 食譜 13 粉絲

我們家是蒜片家族 無蒜不歡😂

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