Wei 9 食譜 19 粉絲 追蹤 家常菜,空心菜炒豬肉 描述 豬肉普遍都是年長者的最愛,適當的調味非常好吃又不油膩。 128 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 空心菜 一大把 豬肉 適量 蒜末 一顆 紅辣椒 一支 步驟 1,備料 先清洗空心菜,切自己喜歡的寬度,個人喜歡4公分-5公分間。 蒜頭隨意切末。 我是拿外婆煮的豬肉來加。 2烹煮: 先熱鍋 倒入蒜末 放入空心菜翻炒一下加入清水,翻炒過後加入豬肉 一段時間就要翻炒以免黏鍋 放入鹽 翻炒至軟化顏色變,試吃一下 家裡有小孩不吃辣先起鍋一盤 放入紅辣椒炒到味道出來即可~ 小撇步 非常簡單又容易的一道料理~ 6,621 瀏覽 2019/06/14 發表