空心菜炒豬肉
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油香的豬肉配上清爽脆口的空心菜
份量
4
人份
時間
10
分鐘
-
1先爆蒜 -
2加入豬肉平鋪煎至8分熟
-
3加入空心菜和一小杯水開大火
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4調味即可裝盤
小撇步
肉要先抓醃過 加入胡椒鹽 靜置五分鐘
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