百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
自由煮意
3 食譜 3 粉絲

秋葵花心卷

秋葵花心卷

描述

招待客人賣相好看又簡單的前菜,只需要二樣材料,快速完成

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 秋葵洗淨去除表面細毛

  • 二根秋葵一根頭朝上一根朝下,一左一右放在火腿上,往中間捲起

  • 起油鍋、火腿結合處朝下煎至微焦黃即黏合、翻面再煎

  • 從中間橫向切開一半,可看到漂亮的星星切面朝上直立擺盤

    從中間橫向切開一半,可看到漂亮的星星切面朝上直立擺盤

小撇步

1.秋葵大小盡量一致,要一根朝上一根朝下,捲起來寬度才會平均
2.火腿已有鹹度可以不用再加鹽巴或醬油

1.9 萬 瀏覽
avatar
自由煮意 3 食譜 3 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

  • 江逸馳
    江逸馳

    如果不用油煎,可以用蒸的嗎? 口感會變嗎?

    用蒸的會軟爛,怕口感不好 用烤箱應該也可以喔!

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 杏鮑菇 蒸蛋 義大利麵 金針菇 竹筍 豆腐 粽子 打拋豬 酸辣湯 白菜滷 櫛瓜 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 南瓜 涼拌小黃瓜 茄子 麻婆豆腐 高麗菜 炒麵 地瓜 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 滷肉 玉米濃湯 雞肉 早餐 菠菜 糖葫蘆 四季豆 餅乾 鮭魚 低脂高蛋白 三杯雞 雞蛋豆腐 排骨 馬鈴薯 台式泡菜 家常菜 炒飯 糖醋排骨 瓜仔肉 湯麵 香菇雞湯 番茄炒蛋 雞湯 娃娃菜 雞胸肉 花椰菜