自由煮意 3 食譜 3 粉絲 追蹤 秋葵花心卷 描述 招待客人賣相好看又簡單的前菜,只需要二樣材料,快速完成 #家常食材 #瓜果 #秋葵 #快速省錢 #簡單快速 538 說讚 1 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 10 分鐘 食材 秋葵 10-12根 火腿(培根亦可) 大片5-6 蒜頭(增加香氣) 可省略 步驟 秋葵洗淨去除表面細毛 二根秋葵一根頭朝上一根朝下,一左一右放在火腿上,往中間捲起 起油鍋、火腿結合處朝下煎至微焦黃即黏合、翻面再煎 從中間橫向切開一半,可看到漂亮的星星切面朝上直立擺盤 小撇步 1.秋葵大小盡量一致,要一根朝上一根朝下,捲起來寬度才會平均 2.火腿已有鹹度可以不用再加鹽巴或醬油 1.9 萬 瀏覽 2016/05/01 發表