香煎雞腿排佐魚卵 將醃漬過的雞排,以蒜末煎香後,加上魚卵辣椒、洋蔥絲、蔥花,立即食指大動,美味滿分。

香煎雞腿排佐魚卵


橙臻水產
70 食譜 8,325 粉絲
收藏 64 留言 3
一起跟著做! 鼓勵作者

將醃漬過的雞排,以蒜末煎香後,加上魚卵辣椒、洋蔥絲、蔥花,立即食指大動,美味滿分。

  • 1
    先將雞排做簡單醃漬去腥,利用少許米酒、白胡椒、蒜末浸泡15~30分即可。因為還會再加佐料,所以不要醃太鹹。
  • 2
    將醃漬過的雞排,以蒜末煎香。
  • 3
    加上魚卵辣椒頂級烏魚子醬,再加點蔥花或洋葱絲會更加美味喔。
  • 4
    簡簡單單就可以做出幸福又美味的料理喔!!
小撇步

魚卵辣椒採用每年冬天才出產的珍貴烏魚子卵,烏魚卵的營養價值與商品價值都非常的高,再加上新鮮辣椒,簡單調味料,細火慢炒而成。大家不妨可以試試用魚卵辣椒來做很多創意料理,真的是很奢華的享受啊!打開,然後加上去,美味如此簡單。

2011/12/16 發表 6,361 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
橙臻水產
70 食譜 8,325 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

猜你可能會喜歡

討論共 5 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

對了對了,現在粉絲團有送免費的魚卵辣椒,可以抽看看
http://www.facebook.com/pages/橙果海鮮好正點/233215896731733

8 years ago
user_avatar

可以去橙果水產看看,現在可以在線上購買哦,很方便。
Http://www.mulletroe.com.tw

8 years ago
user_avatar

請問魚卵辣椒哪裡可買?謝謝!

8 years ago

大家都在查

棉花糖鑄鐵鍋史雲生雞湯燒肉秋葵滷味鳳梨素食奇亞籽迷迭香芋頭水果蜂蜜水波爐拉麵洛神花壽喜燒泡麵飛利浦IH電子鍋百香果南瓜濃湯奇異果壽司Bosch廚師機芒果便當虎牌電子鍋枸杞檸檬減肥餐3M真空保鮮盒鳳梨酥鮑魚涼拌小黃瓜舒肥機普格義大利麵醬牛肉麵微波爐獅王洗碗精冰淇淋蛋捲芭樂早午餐火龍果披薩臭豆腐馬卡龍土豆紅豆WMF快力鍋