百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
兔子馬麻
5 食譜 18 粉絲

洋蔥燒肉 (牛)

洋蔥燒肉 (牛)

描述

脆口清甜的洋蔥配上甜甜鹹鹹的牛肉
超下飯的👍👍👍

231 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

牛肉醃料

步驟

  • 備料!
沙朗薄片先用醃料醃(30分鐘)

    備料! 沙朗薄片先用醃料醃(30分鐘)

  • 這次使用的燒肉醬
口味偏甜

    這次使用的燒肉醬 口味偏甜

  • 起油鍋
先下洋蔥,稍微拌炒,開始透明就下蒜末跟牛肉
迅速拌炒開來
下蔥段
這時候可以加入燒肉醬(一點點就好,不要加太多)
這時候試味道,若覺得太甜加少許鹽調味
加九層塔進鍋,關火
上桌前撒一點白芝麻
完成✌️

    起油鍋 先下洋蔥,稍微拌炒,開始透明就下末跟牛肉 迅速拌炒開來 下段 這時候可以加入燒肉醬(一點點就好,不要加太多) 這時候試味道,若覺得太甜加少許鹽調味 加九層塔進鍋,關火 上桌前撒一點白芝麻 完成✌️

小撇步

洋蔥開始快要變透明就要下牛肉
避免洋蔥炒太久口感不佳

6,395 瀏覽
avatar
兔子馬麻 5 食譜 18 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯 糖葫蘆 瓜仔肉 茄子 杏鮑菇 湯麵 蒸蛋 小黃瓜 金針菇 櫛瓜 高麗菜飯 玉米濃湯 竹筍 鮭魚 四季豆 低脂高蛋白 打拋豬 南瓜 餅乾 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉 粽子 炒飯 排骨 義大利麵 菠菜 花椰菜 雞胸肉 三杯雞 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 雞肉 酸辣湯 雞湯 家常菜 炒麵 早餐 香菇雞湯 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 豆腐 番茄 白菜滷 高麗菜 滷肉 台式泡菜 娃娃菜 地瓜