雞扒漢堡（三文治）

1 全雞腿去骨，加入油、鹽、少量糖、雞粉、生抽、蜜糖攪勻醃製（半小時或以上）

2 醃製好後，把雞腿肉放平底鍋煎香，不需要放油，把雞腿肉有皮的一面放下，雞皮本帶很多油

3 中火煎至兩面金黃色

4 我個人比較喜歡黑椒汁，所以我就下了一點黑椒汁在鍋裏，蓋上蓋子焗了一下。喜歡的也可以加一點調味

5 煎好雞腿肉後，可以放在廚房紙巾上吸一下多餘的油份。這段時間就可以把番茄，青瓜，生菜切片準備好

6 最後就把所有食材放在麵包中間就完成了！！！