★泰式涼拌松阪豬★
食材
松阪豬肉片
1份
洋蔥
半顆
紅蘿蔔絲
少許
香菜
少許
醬料
魚露
一點
砂糖
少許
檸檬
半顆
蒜泥
少許
-
1 先備完料.........洋蔥絲切完泡冰水,去除辛辣味! 松阪豬肉片....川燙後...也泡一下冰水冰鎮! -
2 把醬料混和後...試試自己的口味!再把所以的食材放入.....拌一拌/抓一抓!
-
3 即可上桌!
小撇步
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