★泰式涼拌松阪豬★

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夏天到了!簡易又開胃的泰式涼拌菜!
喜愛吃辣的,可斟酌加辣椒絲.....

食材 (4 人份 15 分鐘

松阪豬肉片 1份
洋蔥 半顆
紅蘿蔔絲 少許
香菜 少許
醬料
魚露 一點
砂糖 少許
檸檬 半顆
蒜泥 少許
  • 1 先備完料.........洋蔥絲切完泡冰水,去除辛辣味! 松阪豬肉片....川燙後...也泡一下冰水冰鎮!
  • 2 把醬料混和後...試試自己的口味!再把所以的食材放入.....拌一拌/抓一抓!
  • 3 即可上桌!
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2016/05/04 發表 4.1 萬 瀏覽

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討論共 2 則

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松阪豬川燙要加鹽巴嗎

10 個月前
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作者回覆

你好!不用唷!
魚露就夠鹹了^_^

9 個月前