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梅香泰式酸辣松阪豬【中華一鍋】

梅香泰式酸辣松阪豬【中華一鍋】

描述

酸酸甜甜的泰式辣醬,加一點點梅子粉,搭配爽口脆感的松阪肉片,小小創意的調味,更增風味!

294 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 將松阪豬肉片以少許油香煎,並灑上研磨鹽香芹香料及研磨黑胡椒

    將松阪豬肉片以少許油香煎,並灑上研磨鹽香芹香料及研磨黑胡椒

  • 肉片煎的微微金黃即可

    肉片煎的微微金黃即可

  • 盛盤備用

    盛盤備用

  • 準備醬料:簡單的泰式酸辣醬+香菜+辣椒末+梅子粉拌勻

    準備醬料:簡單的泰式酸辣醬+香菜+辣椒末+梅子粉拌勻

  • 再豪邁的淋在松坂肉片上

    再豪邁的淋在松坂肉片上

  • 酸甜滋味還帶點梅粉香氣的爽脆口感..很下飯喔~

    酸甜滋味還帶點梅粉香氣的爽脆口感..很下飯喔~

  • 煎個荷包蛋再將松坂肉剪成碎碎的,做成自己吃的便當!

    煎個荷包蛋再將松坂肉剪成碎碎的,做成自己吃的便當!

小撇步

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