野菜拼盤沙拉
現代人越來越養身了所以沙拉也可以吃的很健康哦~宴客也行哦！
一個禮拜吃個一兩次健康無負擔
食材
紅心芭樂
一顆
白苦瓜
半顆
綠苦瓜
半顆
小蕃茄
適量
過貓
一把
玉米筍
一盒
暮宿芽
一盒
秋葵
適量
洋蔥
半顆
紫甘籃
適量
金針菇
適量
黑木耳
適量
香菜
隨意
醬料
日式沙拉醬
半碗
白芝麻
隨意
-
1 把芭樂→白綠苦瓜(需燙過)→蕃茄→切片
-
2 玉米筍對半切→小蕃茄對半切→過貓切段→金針菇切段→紫甘籃切絲→黑木耳切片→洋蔥切絲→秋葵去掉蒂頭 (以上只有小蕃茄不用燙過其他均燙過)
-
3 最後將燙好的食材擺盤，撒上香菜白芝麻後加入日式沙拉醬(全聯有賣)即可。
小撇步
有沒有超簡單啊~不用碰到油煙就可以吃的很美味很健康。
如果買不到過貓菜(台語)可用別的蔬菜
討論共 0 則