南瓜捲 列印 傳送 分享 傳送 39 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 酥脆外皮搭配南瓜鬆軟內餡，內餡纖維富有嚼勁 份量5人份 烹調時間30分鐘 看熱量 食材 潤餅皮 5張 南瓜泥 160g 馬鈴薯 140g 四季豆 50g 菜脯 50g 水蓮 60g 鹹蛋 1 顆 1 先將南瓜及馬鈴薯放入電鍋中蒸熟，並加入鹹蛋蛋白打成泥備用，四季豆川燙、水連和蛋黃一起炒香備用、菜脯切條備用。 2 潤餅皮，將南瓜泥和馬鈴薯泥後鋪底，再包入四季豆、山藥條、菜脯和水蓮，捲成捲備用。 3 放入烤箱烤至酥脆。 贊助 小撇步 1.水璉不要炒太熟，會影響口感 2.菜脯亦可以切丁混入南瓜泥裡 2016/04/25 發表 1,266 瀏覽
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