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漢柏格小廚房
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超涮嘴!月亮蝦餅 (春捲皮版)

超涮嘴!月亮蝦餅 (春捲皮版)

描述

每每去泰式料理店一定要點上一盤,但一盤都不便宜…自己動手做吧!簡單又美味😋

62 說讚 1 留言

份量

5 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將除了春捲皮外的所有食材及調味料拌勻

    將除了春捲皮外的所有食材及調味料拌勻

  • 鋪至春捲皮上,最後覆蓋一片春捲皮

    鋪至春捲皮上,最後覆蓋一片春捲皮

  • 放入油鍋煎炸至金黃取出瀝油

    放入油鍋煎炸至金黃取出瀝油

  • 待稍涼後切成三角形擺盤

    待稍涼後切成三角形擺盤

小撇步

1.春捲皮是家裡冰箱冷凍庫找到的,一般市售大多是圓形,方形是托同事購買
2.在煎之前每片冷凍蝦餅上戳洞,可防止在煎的時候膨脹
3.一次份量大概可做5片,用不完可放置冷凍保存,下次使用前稍微退冰就可以烹飪

1.6 萬 瀏覽
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漢柏格小廚房 149 食譜 1,788 粉絲

嗨~我是漢柏格 一個喜歡料理的小女森 感謝大家來到我的小廚房 喜歡我的料理歡迎追蹤哦👏🏻 實驗🧪各式料理是我的興趣 常在料理中加入靈魂醬汁 更新時間稍慢~還請別介意☺️ 在家人忙碌的一天回到家能吃到熱騰騰的餐點 煮一桌美味的家常菜是目前放假的小挑戰👏🏻

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