初體驗杏仁瓦片
初體驗杏仁瓦片
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幫寶貝準備健康低糖的餅乾
份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
蛋
2顆
無鹽奶油
30克
白糖
50克
低筋麵粉
60克
杏仁片
100克
芝麻
約ㄧ湯匙
-
1備以上材料 -
2先把蛋白加砂糖用打蛋器攪拌均勻+奶油繼續攪拌至溶化均勻+過篩的低筋麵粉+倒入杏仁片拌均勻融入即可放入冰箱30分
-
3放上不沾烤布用湯匙先挖一小匙放至烤盤
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4烤箱用150度預熱5-10分放入烤盤再烤15分鍾，再取出放涼即可啦！
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小撇步
麵糊舖越薄越脆喔！