簡單易上手的蜂蜜蛋糕（電鍋板的喔！）
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可以讓新手快又容易上手的蛋糕
時間
180
分鐘
熱量
食材
鬆餅粉
100g
奶油
50g
蜂蜜
30g
蛋黃
3顆
蛋白
3顆
細白沙糖
10g
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1將所有材料用秤好備用
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2將鬆餅粉和蛋黃、奶油、蜂蜜均勻攪拌後放置旁邊
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3將蛋白用打蛋器打至發泡，打到一半將沙糖加進去一起打（用打蛋器挖一坨起來不會往下掉就可以了）
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4蛋白霜分2-3次倒進麵糊裡面攪拌均勻
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5攪拌均勻好的麵糊倒進電鍋按下煮飯約40-50分，將鍋子取出後放涼在將蛋糕倒扣倒出就完成好吃又美味的蜂蜜蛋糕
小撇步
蛋黃跟蛋白一定要分好不然蛋白會打不起來