林汝聰 4 食譜 2 粉絲 追蹤 簡單易上手的蜂蜜蛋糕(電鍋板的喔!) 描述 可以讓新手快又容易上手的蛋糕 #素食 #蔬食 454 說讚 1 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 180 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 鬆餅粉 100g 奶油 50g 蜂蜜 30g 蛋黃 3顆 蛋白 3顆 細白沙糖 10g 步驟 將所有材料用秤好備用 將鬆餅粉和蛋黃、奶油、蜂蜜均勻攪拌後放置旁邊 將蛋白用打蛋器打至發泡,打到一半將沙糖加進去一起打(用打蛋器挖一坨起來不會往下掉就可以了) 蛋白霜分2-3次倒進麵糊裡面攪拌均勻 攪拌均勻好的麵糊倒進電鍋按下煮飯約40-50分,將鍋子取出後放涼在將蛋糕倒扣倒出就完成好吃又美味的蜂蜜蛋糕 小撇步 蛋黃跟蛋白一定要分好不然蛋白會打不起來 1.5 萬 瀏覽 2016/04/24 發表