好甜蜜「草莓磅蛋糕」 吃出新鮮酸甜莓果味

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直接用新鮮草莓製作磅蛋糕,每一口都能吃到如草莓果醬的酸甜味 ♡
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份量2人份 烹調時間60分鐘

食材

鬆餅粉 150g
砂糖 10g
無鹽奶油 30g
原味優格 30g
雞蛋 1顆
草莓醬
草莓 150g
砂糖 50g
  • 1 將草莓洗淨去蒂切成小塊狀撒上砂糖。
  • 2 放入微波3分鐘後取出攪拌一下,再度放入微波3分鐘取出拌勻。接著將果粒和醬汁分開皆冷卻備用。
  • 3 取一容器放入奶油及砂糖均勻攪拌。
  • 4 接著倒入優格均勻攪拌。
  • 5 打入雞蛋一顆拌勻。
  • 6 加入鬆餅粉均勻攪拌至無粉狀態。
  • 7 先將一半麵糊取出倒入草莓醬汁並且拌勻。
  • 8 接著將剩餘麵糊倒入拌約1~2次即可。
  • 9 倒入模內中間鋪上草莓果粒,放入預熱180度烤箱烤約30-40分鐘即完成 ♡
  • 10 讓人感到甜蜜的時刻「草莓磅蛋糕」來囉 ♡
  • 11 很像溢出來的草莓果醬呢 ♡
  • 12 軟嫩又帶著濕度的磅蛋糕很香很好吃,每一口都有草莓果香在嘴裡化開來,女孩一定喜歡呀 ♡使用新鮮草莓製作磅蛋糕香氣與口味都好迷人。
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2016/04/22 發表 1,968 瀏覽

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請問鬆餅粉可用麵粉取代嗎

10 個月前