紫山藥,南瓜甜糕【鬆餅粉版】~用蒸的喔！ 佩佩 10 食譜 7 粉絲 追蹤 213 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 原來【鬆餅粉】也能做出好吃的甜糕……南瓜，紫山藥……😍😍😍 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 1.鬆餅粉300g 300g 2.楓糖漿少許 依個人口味少許 3.蛋1顆 1顆 4.水或牛奶 120ml 5.煉乳少許 少許 6.南瓜約6小塊 6塊 7.紫山藥約10公分大小 1小塊 先將山藥及南瓜蒸熟備用 將山藥及南瓜壓碎備用 將材料(2.3.4.5)攪拌均勻後分成2份 【水及牛奶比例100ml+20ml】 將山藥及南瓜分別加入攪拌(分2鍋) 放入大同電鍋，外鍋加1.5杯水去蒸 跳起悶約5-10拿起，放涼即可。 小撇步 備註: 1.依個人喜好，可加入堅果或葡萄乾，密紅豆……皆可。 2.鍋具內層可抹上少許奶油防止甜糕黏住不好撥下。 2016/04/21 發表 8,685 瀏覽
