皮蛋涼拌菇菇-好菇道美味家廚 分享傳送傳送列印 小喬君Joyc 336 食譜 775 粉絲 追蹤 914 說讚 4 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 接近夏天了~天氣悶熱~來點涼爽又清爽的涼拌菜,最適合下班回家當開胃菜囉~~滑順口感,低熱量高纖維適合搭配任何食材的雪白菇和皮蛋搭配 就是好吃!! 份量 2 人份 時間 15 分鐘 熱量 看熱量 食材 好菇道 雪白菇 1包 皮蛋 2顆 香菜 少許 素蠔油 1大匙 醬油 1小匙 大蒜 少許 1 簡單的備料 這道料理15分鐘簡單完成 2 雪白菇去掉根部,不需水洗,直接川燙 3 香菜洗淨切小段,大蒜切碎,和醬油素蠔油拌在一起 4 皮蛋切片 5 醬料先和川燙好放涼的雪白菇拌勻 6 最後要食用時再把皮蛋一起混勻~~美味上桌! 小撇步 *也可以灑點柴魚花也很好吃喔* 吃菇菇天天是good day!! 低熱量高纖維，Q彈鮮脆歐伊系 http://campaign.pr.icook.com.tw/hoktochef 2016/04/20 發表 7,346 瀏覽
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