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煮吃是七陶
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奶油砂糖碎粒

奶油砂糖碎粒

描述

參考
YoMuhttp://yomuing.blog126.fc2.com/blog-entry-238.html,這可使用在馬芬或蛋糕上

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食材

步驟

  • 冷藏所有材料30分鐘(這是配方的1/5)

    冷藏所有材料30分鐘(這是配方的1/5)

  • 麵粉過篩放在桌上,奶油放在麵粉上方,砂糖跟鹽巴放在最上方,使用麵團切刀,邊攪,邊將奶油切到碗豆大小

    麵粉過篩放在桌上,奶油放在麵粉上方,砂糖跟鹽巴放在最上方,使用麵團切刀,邊攪,邊將奶油切到碗豆大小

  • 做好的奶油砂糖碎料冰箱冷藏,要用才拿出來。

    做好的奶油砂糖碎料冰箱冷藏,要用才拿出來。

  • 喜歡馬芬酥脆口感,可以在表面上加上奶油砂糖碎粒一起烤

    喜歡馬芬酥脆口感,可以在表面上加上奶油砂糖碎粒一起烤

小撇步

冷凍起來,可以用上6個月

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煮吃是七陶 399 食譜 3,910 粉絲

有一年在家閒來無事,拿起鋼盆跟刮刀學做蛋糕,從此開啟烘焙料理之路。 蛋糕、麵包、饅頭、各式料理,在「愛料理」發表食譜超過300道,寫過多篇試用推薦文章。 現在輕食是我跟家人飲食的主要選擇,過去累積的經驗,讓我把家人跟自己照顧的更健康! 烘焙料理,從自己喜歡的開始~~~ 在「愛料理」寫食譜! 在臉書「煮吃是七陶」聊日常! 在蝦皮「七陶蝦皮好物集」購好物!

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