蔓越莓南瓜派
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出外靠朋友的時候，用自己的食際行動為好友們製作一道色香味俱全的蔓越莓南瓜派！共同分享食的樂趣與美味。
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份量
2
人份
時間
45
分鐘
食材
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1料理食材一覽 -
2將塔皮的材料全部混合均勻，揉捏成麵糰狀後，冷藏30分鐘備用。
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3將麵團桿平，入烤模以叉子刺小孔，放入烤箱烘烤，180度烤15 ~ 20分鐘。
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4將南瓜以烤箱烤至熟後，攪拌成泥狀加入蛋液及蔓越莓拌勻，舖入塔皮中，再入烤箱180度烤10分鐘，灑上肉桂粉及薄荷葉即可完成。
小撇步
栗子南瓜在烘烤時，可使用鋁箔紙包住，幫助縮短烘烤時間及烤焦。
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