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蔓越莓南瓜派

蔓越莓南瓜派

描述

出外靠朋友的時候,用自己的食際行動為好友們製作一道色香味俱全的蔓越莓南瓜派!共同分享食的樂趣與美味。
更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》
https://www.carrefour.com.tw/recipes.html

85 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

塔皮材料

步驟

  • 料理食材一覽

    料理食材一覽

  • 將塔皮的材料全部混合均勻,揉捏成麵糰狀後,冷藏30分鐘備用。

    將塔皮的材料全部混合均勻,揉捏成麵糰狀後,冷藏30分鐘備用。

  • 將麵團桿平,入烤模以叉子刺小孔,放入烤箱烘烤,180度烤15 ~ 20分鐘。

    將麵團桿平,入烤模以叉子刺小孔,放入烤箱烘烤,180度烤15 ~ 20分鐘。

  • 將南瓜以烤箱烤至熟後,攪拌成泥狀加入蛋液及蔓越莓拌勻,舖入塔皮中,再入烤箱180度烤10分鐘,灑上肉桂粉及薄荷葉即可完成。

    南瓜以烤箱烤至熟後,攪拌成泥狀加入蛋液及蔓越莓拌勻,舖入塔皮中,再入烤箱180度烤10分鐘,灑上肉桂粉及薄荷葉即可完成。

小撇步

栗子南瓜在烘烤時,可使用鋁箔紙包住,幫助縮短烘烤時間及烤焦。

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