百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
戀上味覺
104 食譜 457 粉絲

[香芹粉絲蝦鍋]

[香芹粉絲蝦鍋]

描述

芹菜有獨特香氣及降血壓之功效,用來烹煮粉絲蝦煲,會讓粉絲吸滿濃郁湯汁,令整道菜式更具風味。

想知道「戀上味覺」更多食譜與美食,可到我的Facebook專頁! !
https://www.facebook.com/cookpattern?ref=hl

36 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 先用1湯匙酒及少許胡椒粉醃蝦10分鐘。

    先用1湯匙酒及少許胡椒粉醃蝦10分鐘。

  • 燒熱油鑊爆香紫洋蔥後,加入蝦同炒一會。

    燒熱油鑊爆香紫洋蔥後,加入蝦同炒一會。

  • 將唐芹加入拌炒。

    將唐芹加入拌炒。

  • 將雞湯及 調味料 倒入鍋中,煮沸後加入浸軟的粉絲。

    將雞湯及 調味料 倒入鍋中,煮沸後加入浸軟的粉絲。

  • 煮至粉絲吸收所有雞湯即可。

    煮至粉絲吸收所有雞湯即可。

小撇步

- 可按個人口味增添指天椒數量。
- 可將雞湯改為水份,但味道較清淡。
- 加入九層塔會令菜式富泰式風味。
- 以上份量對換為3份五穀2份肉1份菜。
- 可按個人味口增加粉絲份量。

3,030 瀏覽
avatar
戀上味覺 104 食譜 457 粉絲

烹飪能帶給人無窮樂趣,藉著彼此分享烹調技巧,令每道菜式更美味更精彩。想看看我更多的食譜與美食,歡迎來我的粉絲專頁 。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒飯 鮭魚 娃娃菜 糖葫蘆 小黃瓜 南瓜 蕃茄燉牛肉 雞湯 番茄 豆腐 玉米濃湯 義大利麵 櫛瓜 雞蛋豆腐 餅乾 涼拌小黃瓜 糖醋排骨 早餐 三杯雞 馬鈴薯燉肉 粽子 排骨 打拋豬 杏鮑菇 香菇雞湯 家常菜 茄子 花椰菜 馬鈴薯 竹筍 低脂高蛋白 滷肉 湯麵 炒麵 蒸蛋 台式泡菜 菠菜 四季豆 雞肉 麻婆豆腐 地瓜 瓜仔肉 高麗菜 酸辣湯 雞胸肉 番茄炒蛋 白菜滷 高麗菜飯 金針菇