清甜蘿蔔排骨湯
食材
白蘿蔔
適量
排骨
適量
薑片
適量
高湯塊
3-4塊
鹽巴
適量
水
適量
香菜
適量
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1 將白蘿蔔洗淨切塊、醬片丟入鍋中，加水開火煮滾至蘿蔔熟透 -
2 將排骨洗淨後放入滾水中煮，去血水雜質
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3 倒掉雜質水，沖冷水洗淨
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4 放入鍋中一起煮，加高湯塊3-4塊。灑點鹽巴
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5 煮滾後熄火，放入香菜。蓋鍋悶5分鐘
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6 清甜又香噴噴的蘿蔔排骨湯，一點都不膩，非常順口
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