豪華海鮮羹麵-記憶中的味味麵
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要煮海鮮麵很簡單，但要煮到讓人每一口都能嘗到大自然海的鮮甜度就需要用心來煮嘍，只要炒好花枝、章魚和蝦仁，勾個芡淋在味味麵海鮮湯麵上，馬上升級豪華版，每一口都讓你讚不絕口。
份量
1
人份
時間
10
分鐘
食材
味味麵海鮮湯麵
1包
薑
少許
青葱
1根
花枝
少許
章魚
少許
蝦仁
5隻
樹薯粉
1小匙
水
1.5碗
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1薑洗乾淨切成絲，加熱鍋子，倒入少許味味麵海鮮湯麵附加的調味油包，把絲放進去爆香。 -
2花枝洗乾淨切小丁，放進去爆香。
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3蝦仁洗淨，放進去炒。
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4小章魚洗乾淨後切成2塊，放進去炒。
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5加1碗半的水份，再把味味麵海鮮湯麵調味粉包和油包的量全數倒進去鍋子裡煮。
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6用一小匙的樹薯粉兌水來做勾芡。再度煮滾就可以熄火了。
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7煮一鍋水，水開了放進去味味麵來煮，只要三分鐘就可以撈出，瀝乾水份。
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8將煮好的味味麵放到碗裡。
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9淋上剛剛煮好的海鮮羹。
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10灑些青葱花就可以開動了。
小撇步
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