豪華海鮮羹麵-記憶中的味味麵
份量
時間
步驟
-
薑洗乾淨切成絲,加熱鍋子,倒入少許味味麵海鮮湯麵附加的調味油包,把絲放進去爆香。
-
花枝洗乾淨切小丁,放進去爆香。
-
蝦仁洗淨,放進去炒。
-
小章魚洗乾淨後切成2塊,放進去炒。
-
加1碗半的水份,再把味味麵海鮮湯麵調味粉包和油包的量全數倒進去鍋子裡煮。
-
用一小匙的樹薯粉兌水來做勾芡。再度煮滾就可以熄火了。
-
煮一鍋水,水開了放進去味味麵來煮,只要三分鐘就可以撈出,瀝乾水份。
-
將煮好的味味麵放到碗裡。
-
淋上剛剛煮好的海鮮羹。
-
灑些青葱花就可以開動了。
小撇步
「飄香四十年,深植在味覺裡的記憶,募集你記憶中的味味麵好口味>>https://pr.icook.tw/weiweinoodle