含淚の留學生活 30 食譜 193 粉絲 追蹤 簡單美味。肉絲蛋炒飯 描述 炒飯就是~想加什麼都可以~隔夜飯不浪費、清冰箱好方便😜肚子餓的時候又可以快速料理、簡單調味就好好吃😋👍🏻 81 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 食材 隔夜飯 2碗 豬里肌 150g 雞蛋 2顆 洋蔥 1/2顆 蔥 1/2根 生菜 幾片 蘑菇 3朵 醬油 1湯匙 步驟 豬肉切絲。蔬菜、洋蔥及青蔥切碎。蛋打散。 熱油鍋,將蛋液倒入、翻炒至凝固後撈起。 洋蔥爆香,倒入剩飯炒開。 加入肉絲繼續翻炒至變色。 最後加入蔬菜類一起炒,加醬油。 倒入蛋拌炒,起鍋前撒上蔥花。 (依個人喜好加胡椒粉,若覺得不夠鹹也可再加點鹽) 盛盤~Guten Appetit ✨ 3,391 瀏覽 2016/04/14 發表