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郭惠玲
23 食譜 50 粉絲

蔥爆青椒菇菇雞丁_好菇道美味家廚

蔥爆青椒菇菇雞丁_好菇道美味家廚

描述

很多人不愛吃青椒,其實青椒炒雞丁再加上雪白菇脆脆口感真的很不錯,快來試試做看看吧~

167 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

醃雞丁醬料

步驟

  • 把全部食材一次備齊

    把全部食材一次備齊

  • 雞腿切丁先用醬料醃製半天,雪白菇頭切除剝開、蔥切段、辣椒切片

    雞腿切丁先用醬料醃製半天,雪白菇頭切除剝開、切段、辣椒切片

  • 青椒切開去除蒂頭和籽洗淨切不規則塊狀

    青椒切開去除蒂頭和籽洗淨切不規則塊狀

  • 熱鍋倒入油將雞丁放入煸炒半熟

    熱鍋倒入油將雞丁放入煸炒半熟

  • 再放入蔥段和雪白菇炒香加入水蓋鍋蓋燜5分鐘

    再放入段和雪白菇炒香加入水蓋鍋蓋燜5分鐘

  • 打開鍋蓋加入青椒和辣椒拌炒

    打開鍋蓋加入青椒辣椒拌炒

  • 加入適量的調味料拌一下就可以起鍋了

    加入適量的調味料拌一下就可以起鍋了

  • 香味撲鼻的青椒菇菇雞丁就完成了

    香味撲鼻的青椒菇菇雞丁就完成了

小撇步

快上活動網站:http://campaign.pr.icook.com.tw/hoktochef

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