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Que Wen An
4 食譜 16 粉絲

巧克力輕乳酪蛋糕

巧克力輕乳酪蛋糕

描述

熱熱吃綿綿的,冰過在吃,比較好吃。
最簡單得輕起司蛋糕
6個小咕咕咯夫模或5吋模

126 說讚 1 留言

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 可可粉加蛋黃拌勻。 起司乳酪加熱軟化在加入可可糊裡拌均勻。

  • 蛋白打發至硬性發泡,再分次加入步驟1中輕拌

  • 拌勻在倒入模型中。 烤箱預熱170℃ 170℃ /15分鐘 掉頭 160℃/15分鐘 最後悶15分鐘

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