巧克力輕乳酪蛋糕

巧克力輕乳酪蛋糕

Que Wen An

4 食譜 5 粉絲

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熱熱吃綿綿的，冰過在吃，比較好吃。
最簡單得輕起司蛋糕
6個小咕咕咯夫模或5吋模

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

120

3顆

120

3顆

20g

1
可可粉加蛋黃拌勻。起司乳酪加熱軟化在加入可可糊裡拌均勻。
2
蛋白打發至硬性發泡，再分次加入步驟1中輕拌
3
拌勻在倒入模型中。烤箱預熱170℃ 170℃ /15分鐘掉頭 160℃/15分鐘最後悶15分鐘

2016/12/31 發表 2,905 瀏覽

Que Wen An

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怎麼沒有糖

3 years ago

巧克力輕乳酪蛋糕熱熱吃綿綿的，冰過在吃，比較好吃。最簡單得輕起司蛋糕 6個小咕咕咯夫模或5吋模