軟Q涼糕

150 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=150&height=150

夏天最適合的點心

食材

地瓜粉 100g
果汁或糖水 250-300
熟玉米粉 適量
  • 1 這次準備黑糖水
  • 2 黑糖水和地瓜粉混合拌勻
  • 3 拌勻後倒入鍋裡小火 不停拌攪加熱
  • 4 會有些許開始慢慢凝固成透明狀
  • 5 再不停的拌攪會變成凝固狀
  • 6 再不停攪拌變成透明狀 就完成了
  • 7 盤子上 撒上適量的玉米粉 防止沾粘
  • 8 將煮好的涼糕倒在盤子上 兩面沾上少數玉米粉 切塊後 放涼 即可
贊助
2016/04/14 發表 2,942 瀏覽

有 1 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣