百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
sandra宅在家的幸福料理
377 食譜 3,294 粉絲

鐵板燒黑胡椒雞腿【全聯快炒包料理】

鐵板燒黑胡椒雞腿【全聯快炒包料理】

描述

鐵板燒美食的好滋味 來自濃郁的黑胡椒醬汁
只要家裡的廚房 備有醬汁 就能大展身手
將雞腿煎至香酥 搭配洋蔥及放入黑胡椒醬汁
奶油香氣十足的黑胡椒醬汁拌上口感滑嫩的雞腿肉與香甜的洋蔥令人無法抵擋的美味 開胃又下飯
簡易的烹調 輕鬆就可完成
宅在家也能品嚐 美味的鐵板燒料理

202 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味

步驟

  • 備食材
洋蔥切絲 蒜片 辣椒 九層塔 雞腿 黑胡椒醬汁

    備食材 洋蔥切絲 辣椒 九層塔 雞腿 黑胡椒醬汁

  • 先將鐵板器皿放上瓦斯爐上燒熱後
再將雞腿有雞皮的面朝下放入鍋內
不需放油 因雞皮煎過後就會有天然的雞油

    先將鐵板器皿放上瓦斯爐上燒熱後 再將雞腿有雞皮的面朝下放入鍋內 不需放油 因雞皮煎過後就會有天然的雞油

  • 將雞腿兩面都煎至香酥

    將雞腿兩面都煎至香酥

  • 雞腿約煎至九分熟後 取出切塊狀備用

    雞腿約煎至九分熟後 取出切塊狀備用

  • 原鐵板加入奶油待奶油與雞油溶合後放入蒜片辣椒及洋蔥

    原鐵板加入奶油待奶油與雞油溶合後放入辣椒洋蔥

  • 蒜片及洋蔥炒出香氣再放入雞腿及黑胡椒醬
及米酒炒勻

    片及洋蔥炒出香氣再放入雞腿及黑胡椒醬 及米酒炒勻

  • 起鍋前開大火放入九層塔拌炒後即可關火

    起鍋前開大火放入九層塔拌炒後即可關火

  • 美味的鐵板料理上桌囉 !

    美味的鐵板料理上桌囉 !

小撇步

如家中沒有鐵板的器皿 用平底鍋也可以喔 !

1.1 萬 瀏覽
avatar
sandra宅在家的幸福料理 377 食譜 3,294 粉絲

我喜愛用簡易的食材及簡單的烹調創造出幸福美味的料理 我的美味幸福料理最豐富的菜色就是每道菜都加入了我對家人滿滿的愛

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

玉米濃湯 高麗菜飯 地瓜 花椰菜 粽子 義大利麵 香菇雞湯 金針菇 台式泡菜 菠菜 涼拌小黃瓜 蒸蛋 高麗菜 茄子 白菜滷 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 家常菜 滷肉 麻婆豆腐 打拋豬 炒麵 番茄 瓜仔肉 炒飯 鮭魚 排骨 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 早餐 糖葫蘆 三杯雞 雞湯 酸辣湯 糖醋排骨 餅乾 南瓜 湯麵 馬鈴薯 竹筍 雞肉 雞胸肉 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 娃娃菜 豆腐 四季豆 番茄炒蛋