玉米雞蛋粥[3M龍頭式濾水器]


Lina /布魯媽媽
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季節交替之際最適合來碗簡單清甜的粥品提振元氣了! 雞蛋和甜玉米粒混搭的香氣,讓綿密的粥品清爽中帶有自然鮮甜的好滋味,除了烹調方式與食材之外,使用濾水器過濾的好水烹調也能為美味和健康加倍喔!

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
1量米杯
1顆
6大匙
2大匙
1茶匙
1/4茶匙
1/4茶匙
  • 1
    主材料備齊。
  • 2
    將米洗淨後放入深鍋中,並倒入7量米杯3M濾水器過濾的水浸泡約20分鐘。
  • 3
    再連同浸泡的水一起中大火煮滾後轉小火煮約20分鐘至米粥的狀態。(途中需要稍微攪拌以避免黏鍋底)
  • 4
    倒入打散的蛋液輕輕混合均勻後再放入稍切碎的甜玉米粒、鹽巴、白胡椒及黑胡椒。關火蓋上鍋蓋悶約5分鐘。
  • 5
    上桌前再撒上青蔥末提味即可。事先用水浸泡白米就能在短時間內烹煮出綿密濃稠的粥品喔~ 雞蛋和甜玉米粒混搭的香氣,讓粥品清爽中帶有自然鮮甜的好滋味,除了烹調方式與食材之外,使用3M濾水器過濾的水,能有效將餘氨去除,不但沒有漂白水的味道,加熱後也不會有三鹵甲烷產生影響健康,讓粥品好滋味與健康都加倍。
  • 6
    3M濾水器附有多種接頭安裝很方便,操作也很簡易,輕鬆使用過濾後的水烹調或是清洗食材,幫全家帶來更多美味與健康:)
小撇步

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2016/04/19 發表 3.5 萬 瀏覽
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