麻醬涼麵

描述
台式涼麵一般選擇伊府麵(意麵)、油麵經煮熟,開電風扇吹涼再用沙拉油拌麵,保持麵的彈性及避免麵條結塊。
佐以芝麻醬、醬油、醋、店家特有中藥醬汁、糖水、蒜汁、小黃瓜切絲;嗜吃辣者則加辣椒、辣油和辣粉。
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台式涼麵一般選擇伊府麵(意麵)、油麵經煮熟,開電風扇吹涼再用沙拉油拌麵,保持麵的彈性及避免麵條結塊。
佐以芝麻醬、醬油、醋、店家特有中藥醬汁、糖水、蒜汁、小黃瓜切絲;嗜吃辣者則加辣椒、辣油和辣粉。
四季豆 南瓜 雞肉 小黃瓜 鮭魚 地瓜 玉米濃湯 糖葫蘆 粽子 湯 馬鈴薯 排骨 雞蛋豆腐 三杯雞 馬鈴薯燉肉 湯麵 滷肉 金針菇 高麗菜飯 糖醋排骨 義大利麵 白菜滷 酸辣湯 蒸蛋 炒飯 家常菜 茄子 櫛瓜 雞胸肉 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 番茄 餅乾 麻婆豆腐 香菇雞湯 豆腐 花椰菜 瓜仔肉 菠菜 高麗菜 台式泡菜 早餐 竹筍 娃娃菜 炒麵 低脂高蛋白 打拋豬 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 雞湯