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老豆家常料理TY DAILY
15 食譜 8 粉絲

老豆008栗子甜醋豬手

老豆008栗子甜醋豬手

描述

豬手、栗子、薑、甜醋、香料大葉、蒜、冰糖、米酒、麻油.

27 說讚

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 豬手過水燙30分鐘、薑加麻油炒香、加豬手、酒翻炒.

    豬手過水燙30分鐘、加麻油炒香、加豬手、酒翻炒.

  • 加甜醋、加水蓋過豬手、加栗子、加大葉、冰糖煮一小時.
注意中小火燉煮至綢加點胡椒粉起鍋.

    加甜醋、加水蓋過豬手、加栗子、加大葉、冰糖煮一小時. 注意中小火燉煮至綢加點胡椒粉起鍋.

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