淇媽 37 食譜 411 粉絲 追蹤 紅蘿蔔香蕉蛋糕 描述 香蕉配上紅蘿蔔、真的很好吃、很搭。試過你也會愛上它! #素食 #蔬食 #奶蛋素 275 說讚 4 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 60 分鐘 食材 低筋麵粉 2杯 小蘇打粉 1茶匙 鹽 1/2茶匙 肉桂粉(可不加) 1/2茶匙 熟香蕉 3根 二砂糖 1/2杯 橄欖油 1/3杯 全蛋 2個 香草精 1/2茶匙 紅蘿蔔絲 1-1.5杯 步驟 1. 麵粉、小蘇打粉、鹽、肉桂粉、過篩備用。2. 橄欖油、香蕉泥、雞蛋、糖和香草精用電動攪拌機均勻攪拌。3. 加入紅蘿蔔絲拌勻。4. 最後拌入粉類。5. 入模型、上下火170度烘烤40分鐘至竹籤插入無沾黏。 待涼再切片享用。 小撇步 我的量杯水225ml 1.5 萬 瀏覽 2016/04/12 發表