紅蘿蔔香蕉蛋糕

紅蘿蔔香蕉蛋糕

淇媽

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香蕉配上紅蘿蔔、真的很好吃、很搭。試過你也會愛上它！

份量

5 人份

時間

60 分鐘

食材

2杯

1茶匙

1/2茶匙

肉桂粉（可不加）

1/2茶匙

3根

1/2杯

1/3杯

2個

1/2茶匙

1-1.5杯

1
1. 麵粉、小蘇打粉、鹽、肉桂粉、過篩備用。2. 橄欖油、香蕉泥、雞蛋、糖和香草精用電動攪拌機均勻攪拌。3. 加入紅蘿蔔絲拌勻。4. 最後拌入粉類。5. 入模型、上下火170度烘烤40分鐘至竹籤插入無沾黏。
2
待涼再切片享用。

小撇步

我的量杯水225ml

2016/04/12 發表 4,962 瀏覽

淇媽

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討論共 2 則

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請問吃起來像磅蛋糕還是海綿蛋糕呢？謝謝～

3 years ago

作者回應

口感紮實的磅蛋糕

3 years ago

紅蘿蔔香蕉蛋糕香蕉配上紅蘿蔔、真的很好吃、很搭。試過你也會愛上它！