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甜姐兒玩廚藝
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咔啦鮮魚條『雀巢玉米脆片』

咔啦鮮魚條『雀巢玉米脆片』

描述

將魚片裹上玉米脆片油炸,香脆的外衣裡面的魚肉無刺,讓孩子輕易將營養吃進肚肚裡,一條接一條馬上就秒殺囉!
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135 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 備料。

    備料。

  • 魚片洗淨擦乾切成條狀,用米酒.塩.黑胡椒粒稍醃。

    魚片洗淨擦乾切成條狀,用米酒.塩.黑胡椒粒稍醃。

  • 醃魚的空檔來將玉米脆片放塑膠袋中用桿麵棍敲碎備用。

    醃魚的空檔來將玉米脆片放塑膠袋中用桿麵棍敲碎備用。

  • 醃好的魚條先灑麵粉拌勻。再倒入適量的蛋液抓勻。

    醃好的魚條先灑麵粉拌勻。再倒入適量的蛋液抓勻。

  • 將魚條分次放入裝有玉米脆片的袋中搖晃。

    將魚條分次放入裝有玉米脆片的袋中搖晃。

  • 讓魚條均勻裹上玉米脆片並按緊,炸的時候外衣才不易脫落。

    讓魚條均勻裹上玉米脆片並按緊,炸的時候外衣才不易脫落。

  • 7.起一油鍋待油熱(可丟一片玉米脆片測試,若馬上浮起即可)放入魚條炸至金黃熟成即可夾起,食用時灑 上胡椒塩或沾塔塔醬,滋味都非常棒唷!

    7.起一油鍋待油熱(可丟一片玉米脆片測試,若馬上浮起即可)放入魚條炸至金黃熟成即可夾起,食用時灑 上胡椒塩或沾塔塔醬,滋味都非常棒唷!

小撇步

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雀巢玉米脆片Corn Flakes免費索取試用: http://goo.gl/forms/V8dSljnnh2

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甜姐兒玩廚藝 649 食譜 1 萬 粉絲

念的是財金,畢業後順理成章到銀行工作,因為割捨不下對料理的熱愛,於閒暇之餘考取烘焙證照,更在十幾年後把工作辭掉跑去義大利餐廳拜師學藝,喜歡與大家分享幸福料理的點點滴滴.. 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持呦! 粉絲團 www.facebook.com/sugerwinnie 社團 https://www.facebook.com/groups/738380829511481/

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