焗烤燉菜馬鈴薯~3M龍頭式濾水器

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想讓孩子攝取大量的蔬菜,其實不難,在孩子喜歡的料理中添加大量蔬菜,孩子們自然會大口大口的吃,但是蔬菜中的農藥是我最害怕的,料理用的水質也是我最擔心的,所以我很重視處裡蔬菜的步驟,像花椰菜就比較難清洗,清洗完畢後,我會將蔬菜放在鍋中,讓水流自然帶走多餘的農藥與雜質!!
我居住在彰化,這裡的水質並沒有很好,所以大家都用桶裝水料理,現在有了3M龍頭式濾水器,可讓我大大的放心料理囉!!!

份量3人份 烹調時間60分鐘

食材

馬鈴薯 3個
培根丁 3條量
披薩起司 適量
燉菜
洋蔥丁 半個量
牛番茄丁 1個量
紅黃甜椒丁 各1/4個量
小黃瓜丁 1條量
花椰菜丁 10/1量
適量
義大利香料粉 適量
蒜末 3辮量
  • 1 3M龍頭式濾水器非常的方便,別看他個子小,可是五臟俱全喔!!!這樣一個濾水器可以過濾1000公升的水!!!有效過濾餘氯、異味、雜質與沉積物、大腸桿菌、三鹵甲烷、重金屬鉛,還可以改善濁度,方便使用且功能多,讓我非常的放心喔!!
  • 2 青菜清洗過後,還是怕農藥殘留嗎?這個步驟千萬不要省略,一定讓水流帶走它,涓涓細流就好,讓水流動10分鐘!!然後再來處理青菜喔!!!
  • 3 馬鈴薯入180度烤箱,烤45分鐘!!
  • 4 熱鍋後下一大匙油,然後爆香蒜末
  • 5 將洋蔥丁與牛番茄丁入鍋炒香
  • 6 再加入小黃瓜丁、甜椒丁與花椰菜丁
  • 7 加入約半杯水,水滾後轉小火,蓋上鍋蓋煮10分鐘!!然後加入鹽巴、義大利香料粉調味!!就可以關火囉!!
  • 8 培根切丁後,放入熱鍋中,稍煎一下
  • 9 烤好的馬鈴薯取出放盤中,切十字後,用手稍微擠壓一下~~
  • 10 淋上煮好的燉菜
  • 11 撒上披薩起司
  • 12 再撒上煎好的培根後,入烤箱在烤十分鐘!!!
  • 13 光吃這道菜就很飽足了,我最喜歡的是加入大量的蔬菜,簡單的調味,拿來做成大盤菜宴客,也是很棒喔!!!!
  • 14 用3M龍頭式濾水器,讓我更放心的用水,也更放心的做菜,不用擔心水質喔!!!
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小撇步

2016/04/21 發表 3,648 瀏覽

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