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Cuity
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韭肉味噌卷卷燒(全聯快炒包料理)

韭肉味噌卷卷燒(全聯快炒包料理)

描述

用全聯買的豬肉片捲進韭菜,搭配上味噌料理醬炒包 就變成一道超下飯的好菜,孩子還吵著下次一定還要再煮一次呢!

39 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 韭菜洗淨並切成段

    韭菜洗淨並切成段

  • 全聯豬肉片先攤開備用

    全聯豬肉片先攤開備用

  • 用豬肉片捲入一些韭菜段

    用豬肉片捲入一些韭菜

  • 全部包完後,再開始準備下鍋煎

    全部包完後,再開始準備下鍋煎

  • 鍋裡放入少許油即可,因豬肉片還會出油,煎香,(也可將生玉米粒一起在此時下鍋),多一樣營養,視覺顏色也較多樣化

    鍋裡放入少許油即可,因豬肉片還會出油,煎香,(也可將生玉米粒一起在此時下鍋),多一樣營養,視覺顏色也較多樣化

  • 煎香後倒入味噌炒醬拌炒一下即可起鍋

    煎香後倒入味噌炒醬拌炒一下即可起鍋

  • 美味,簡單又超級下飯的韭肉味噌卷卷燒就完成囉~

    美味,簡單又超級下飯的韭肉味噌卷卷燒就完成囉~

小撇步

肉片卷接合的地方,下鍋時記得壓在下方,肉遇熱才會馬上緊縮黏合,倒入炒醬時轉小火才不會容易燒焦黏鍋喔!

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