韭肉味噌卷卷燒(全聯快炒包料理)


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用全聯買的豬肉片捲進韭菜,搭配上味噌料理醬炒包 就變成一道超下飯的好菜,孩子還吵著下次一定還要再煮一次呢!

份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
韭菜
一把
豬肉片
12片
玉米粒
一把
味噌炒醬
一包
  • 1
    韭菜洗淨並切成段
  • 2
    全聯豬肉片先攤開備用
  • 3
    用豬肉片捲入一些韭菜段
  • 4
    全部包完後,再開始準備下鍋煎
  • 5
    鍋裡放入少許油即可,因豬肉片還會出油,煎香,(也可將生玉米粒一起在此時下鍋),多一樣營養,視覺顏色也較多樣化
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  • 6
    煎香後倒入味噌炒醬拌炒一下即可起鍋
  • 7
    美味,簡單又超級下飯的韭肉味噌卷卷燒就完成囉~
小撇步

肉片卷接合的地方,下鍋時記得壓在下方,肉遇熱才會馬上緊縮黏合,倒入炒醬時轉小火才不會容易燒焦黏鍋喔!

2016/04/10 發表 675 瀏覽
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