味噌洋蔥炒肉

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雖是日常垂手可得的食材,稍為加以變化,多加入了味噌和七味粉的調味,整個風味就完全改觀了.

份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
食材
肉片
酌量
洋蔥
半顆
紅蘿蔔
適量
青椒
1小個
調味料
味噌
少許
少許
少許
七味粉
少許
  • 1
    五花肉切薄片.洋蔥等切好備用
  • 2
    將肉與洋蔥紅蘿蔔等入油鍋炒軟後加入青椒拌炒. 再將所有調味料入鍋炒勻.
  • 3
    起鍋裝盤,撒上七味粉.完成.
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小撇步

青椒宜快炒.

2014/01/14 發表 7,611 瀏覽
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