🐔雞肉鹹派🐔

2016/04/09 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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很適合三、五好友聚會的小點心,
再搭上一壺好茶,就可以開心一整個下午呀❤️

食材 (6 人份) 15 分鐘

雞腿 1隻
市售派皮 一卷
洋蔥 半顆
沙拉油 少許
番茄醬 少許
黑胡椒 少許
糖 少許
蕃茄 半顆
酪梨(也可用其它水果代替) 1/4顆
焗烤用起司 一大把
  • 1 將派皮室溫稍軟化後,切3~4公分寬的塊狀。
  • 2 用掌心壓平放入馬芬烤模內備用。
  • 3 洋蔥切小丁,蕃茄切薄片,酪梨切薄片備用。
  • 4 熱油鍋,雞腿切丁、大火煎至兩面焦黃(7分熟就可以了)這時候洋蔥丁一起下鍋拌炒,依序加入蕃茄醬、糖、黑胡椒炒熟盛盤備用。
  • 5 將炒好的蕃茄雞丁放入派皮中。
  • 6 此時烤箱200度預熱5分鐘~ 鹹派上撒上焗烤用起司,烤10分鍾左右,起司上色即可。
  • 7 盛盤前,鹹派上擺上蕃茄片、酪梨片就可以嘍!
  • 8 小心內餡燙口喔😊
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小撇步

步驟(2)儘量面積大過馬芬烤模,因為烤的時候會微縮喔!

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請問派皮要去哪裡買?

7個月前