紅酒燉小排骨

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把喝不完的紅酒利用到烹調上,增加美味不浪費,可以配麵條吃不一樣口味的排骨麵

食材 (5 人份 30 分鐘

小排骨 600g
紅酒 酌量
洋蔥 一顆
胡蘿蔔 一條
大蒜 少許
義大利香料 少許
月桂葉 三片
  • 1 先把洋蔥爆香加入大蒜炒香 把川燙過瀝乾小排骨放入一起拌炒 加入調味料入電鍋蒸(外鍋一杯水)即可
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2016/04/09 發表 1,114 瀏覽

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