紅酒燉小排骨

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紅酒燉小排骨

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把喝不完的紅酒利用到烹調上，增加美味不浪費，可以配麵條吃不一樣口味的排骨麵

份量5人份烹調時間30分鐘

食材

小排骨 600g

紅酒酌量

洋蔥一顆

胡蘿蔔一條

大蒜少許

義大利香料少許

月桂葉三片

1先把洋蔥爆香加入大蒜炒香把川燙過瀝乾小排骨放入一起拌炒加入調味料入電鍋蒸（外鍋一杯水）即可

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2016/04/09 發表

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