[豆腐]泰式風味煎百頁
![[豆腐]泰式風味煎百頁](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/recipe/cover/151333/large_e335e3662162c967.jpg)
只是簡單的乾煎百頁後沾泰式椒麻醬...
為便當菜變換一下風味~
食材
百頁豆腐
適量
泰式椒麻醬
醬油
2大匙
檸檬汁
2大匙
糖
2大匙
魚露
1大匙
香油
1/2大匙
大蒜末
1大匙
香菜末
2棵
辣椒末
1根
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1 把百頁豆腐直接煎到帶有焦面。（百頁會澎起來，冷卻後會再消下去）煎得時候記得勤翻面，不要燒焦。
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2 調配醬料。完工。
小撇步
太簡單以致於沒有撇步。豆腐不要煎到燒焦就可以了~
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