百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
我住在小型男生宿舍
18 食譜 65 粉絲

乾煎百頁豆腐佐爽口醬汁

乾煎百頁豆腐佐爽口醬汁

描述

炎熱夏日不想道道熱炒菜 就來一道清爽的豆腐料理吧!
煎得香酥的百頁豆腐搭上涼拌醬汁 真的非常爽口唷!

48 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 百頁豆腐切成約1.5公分厚的片狀

  • 2-7為醬汁食材 香菜切末 跟其他食材拌成醬汁備用 糖的部分 建議先以一小匙熱水調開後再拌勻

  • 百頁豆腐 下平底鍋用少許油乾煎至豆腐略為金黃及膨脹後起鍋 均勻灑上胡椒鹽備用

  • 百頁豆腐擺盤完成後 直接倒入醬汁 即可上桌 醬汁可以淋在中間 也可以均勻倒在豆腐上

小撇步

有吃辣的朋友 建議加些辣椒末 風味會更絕美!

1.7 萬 瀏覽
avatar
我住在小型男生宿舍 18 食譜 65 粉絲

我是一個二寶媽(兩個兒子)加上老公、我真的像住在小型的男生宿舍裡!我每天都盡量自己料理早餐及晚餐🥣大都以簡單食材及料理方式來煮出好吃又健康的餐點

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 娃娃菜 番茄 雞肉 低脂高蛋白 三杯雞 粽子 小黃瓜 高麗菜 南瓜 早餐 白菜滷 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 花椰菜 香菇雞湯 雞胸肉 湯麵 櫛瓜 糖葫蘆 蒸蛋 糖醋排骨 鮭魚 麻婆豆腐 打拋豬 家常菜 瓜仔肉 排骨 雞湯 番茄炒蛋 炒飯 茄子 竹筍 台式泡菜 馬鈴薯 炒麵 地瓜 菠菜 金針菇 義大利麵 四季豆 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 滷肉 豆腐 餅乾