菇菇海苔小飯糰 _ 好菇道美味家廚
菇菇海苔小飯糰 _ 好菇道美味家廚
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鴻喜菇切丁拌勻在米飯與海苔酥之間，菇的鮮味加上海苔跟芝麻的香氣，不知不覺吃下好多顆。
大人小孩都愛的味道，作法簡單卻好吃，小飯糰帶去野餐也很適合哦！
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
白飯
1碗
鴻喜菇
半包
海苔酥
適量
香鬆或芝麻
適量
調味
油
少許
鹽巴
少許
醬油
少許
-
1食材大集合 白飯、鴻喜菇、香鬆、海苔酥 -
2簡單處理菇菇蒂頭： 1.菇菇從中間分兩半。 2.從菇菇和根部蒂頭連結處以倒V字型切除。 3.用手撥開成小株，切丁備用。
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3鍋中放入少量的油，加入切好的鴻喜菇拌炒約3～4分鐘加入少許醬油，盛盤放涼備用。
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4將材料（鴻喜菇、適量香鬆、適量海苔酥）放進容器，加入少許鹽巴調味讓白飯有味道，攪拌均勻後準備捏飯糰。
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5手抹上一點水避免飯粒沾黏，需要按壓飯糰才能定型不會鬆開來。
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6一碗飯約可以做成6～8顆小飯糰。 可以依照喜歡的形狀、大小做改變哦！
小撇步
菇菇料理前無需水洗，全自動化設備進行生產，全程無人手碰觸，通過無農藥跟重金屬殘留。
快上活動網站: http://campaign.pr.icook.com.tw/hoktochef