百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
《忙裡偷閒廚房日記》
153 食譜 223 粉絲

巴辣鮭魚炒四季豆

巴辣鮭魚炒四季豆

描述

充滿四川風味的一道菜,又香又辣的有夠過癮🌶🔥

49 說讚

食材

步驟

  • 鮭魚切大丁,稍稍把表表煎至金黃色,盛起備用

    鮭魚切大丁,稍稍把表表煎至金黃色,盛起備用

  • 鍋中放油,下少許蒜末爆香鍋,先將四季豆完全炒熟

    鍋中放油,下少許末爆香鍋,先將四季豆完全炒熟

  • 四季豆熟時往鍋中下點廚酒,然後倒入洋蔥兜炒,並把鮭魚回鍋。此時加入鹽巴、孜然粉調味(嗜辣的加點辣椒粉🔥),拌炒均勻即可上桌

    四季豆熟時往鍋中下點廚酒,然後倒入洋蔥兜炒,並把鮭魚回鍋。此時加入鹽巴、孜然粉調味(嗜辣的加點辣椒粉🔥),拌炒均勻即可上桌

  • 食用時擠點檸檬汁更清新🍋

    食用時擠點檸檬汁更清新🍋

小撇步

溫馨提醒:

未煮熟的四季豆是有毒的,食用前記得徹底煮熟唷~

1,634 瀏覽
avatar
《忙裡偷閒廚房日記》 153 食譜 223 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 三杯雞 餅乾 雞湯 家常菜 番茄 糖葫蘆 雞蛋豆腐 南瓜 麻婆豆腐 番茄炒蛋 杏鮑菇 馬鈴薯 台式泡菜 娃娃菜 香菇雞湯 金針菇 炒飯 茄子 蕃茄燉牛肉 糖醋排骨 四季豆 低脂高蛋白 玉米濃湯 蒸蛋 竹筍 白菜滷 炒麵 雞肉 豆腐 小黃瓜 菠菜 馬鈴薯燉肉 粽子 花椰菜 排骨 涼拌小黃瓜 櫛瓜 瓜仔肉 早餐 滷肉 高麗菜 雞胸肉 義大利麵 打拋豬 鮭魚 酸辣湯 高麗菜飯 地瓜