百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
《忙裡偷閒廚房日記》
153 食譜 223 粉絲

巴辣鮭魚炒四季豆

巴辣鮭魚炒四季豆

描述

充滿四川風味的一道菜,又香又辣的有夠過癮🌶🔥

49 說讚

食材

步驟

  • 鮭魚切大丁,稍稍把表表煎至金黃色,盛起備用

    鮭魚切大丁,稍稍把表表煎至金黃色,盛起備用

  • 鍋中放油,下少許蒜末爆香鍋,先將四季豆完全炒熟

    鍋中放油,下少許末爆香鍋,先將四季豆完全炒熟

  • 四季豆熟時往鍋中下點廚酒,然後倒入洋蔥兜炒,並把鮭魚回鍋。此時加入鹽巴、孜然粉調味(嗜辣的加點辣椒粉🔥),拌炒均勻即可上桌

    四季豆熟時往鍋中下點廚酒,然後倒入洋蔥兜炒,並把鮭魚回鍋。此時加入鹽巴、孜然粉調味(嗜辣的加點辣椒粉🔥),拌炒均勻即可上桌

  • 食用時擠點檸檬汁更清新🍋

    食用時擠點檸檬汁更清新🍋

小撇步

溫馨提醒:

未煮熟的四季豆是有毒的,食用前記得徹底煮熟唷~

1,637 瀏覽
avatar
《忙裡偷閒廚房日記》 153 食譜 223 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 金針菇 雞肉 麻婆豆腐 糖葫蘆 豆腐 香菇雞湯 雞蛋豆腐 酸辣湯 排骨 雞胸肉 糖醋排骨 櫛瓜 番茄 粽子 雞湯 娃娃菜 瓜仔肉 台式泡菜 南瓜 四季豆 地瓜 低脂高蛋白 馬鈴薯 餅乾 茄子 番茄炒蛋 家常菜 蕃茄燉牛肉 花椰菜 高麗菜 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 菠菜 滷肉 杏鮑菇 竹筍 高麗菜飯 炒飯 湯麵 炒麵 義大利麵 涼拌小黃瓜 蒸蛋 早餐 三杯雞 鮭魚 小黃瓜 白菜滷