豆鼓劍齒鰈魚片

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好市多的劍齒鰈魚片簡單煮

烹調時間15分鐘

食材

劍齒鰈魚片 一片
乾豆鼓 隨意
三支
辣椒 一根
米酒 一小匙
橄欖油 隨意
  • 1 乾豆鼓泡水約二十分
  • 2 切蔥段及辣椒切條
  • 3 加入油先略煎魚片 再加入豆鼓及浸泡豆鼓的水
  • 4 先加入蔥白、米酒及一點水悶煮約五分鐘 後加入綠蔥段及辣椒段煨煮至入味
  • 5 Voila 完成!
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小撇步

直接用煎菜的鍋子上桌可以少洗一個碗

2016/04/05 發表 1,789 瀏覽

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