豆鼓劍齒鰈魚片
豆鼓劍齒鰈魚片
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好市多的劍齒鰈魚片簡單煮
時間
15
分鐘
食材
劍齒鰈魚片
一片
乾豆鼓
隨意
蔥
三支
辣椒
一根
米酒
一小匙
橄欖油
隨意
-
1乾豆鼓泡水約二十分 -
2切蔥段及辣椒切條
-
3加入油先略煎魚片 再加入豆鼓及浸泡豆鼓的水
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4先加入蔥白、米酒及一點水悶煮約五分鐘 後加入綠蔥段及辣椒段煨煮至入味
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5Voila 完成！
小撇步
直接用煎菜的鍋子上桌可以少洗一個碗