業餘深夜食堂 5 食譜 7 粉絲 追蹤 豆鼓劍齒鰈魚片 描述 好市多的劍齒鰈魚片簡單煮 93 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 15 分鐘 食材 劍齒鰈魚片 一片 乾豆鼓 隨意 蔥 三支 辣椒 一根 米酒 一小匙 橄欖油 隨意 步驟 乾豆鼓泡水約二十分 切蔥段及辣椒切條 加入油先略煎魚片 再加入豆鼓及浸泡豆鼓的水 先加入蔥白、米酒及一點水悶煮約五分鐘 後加入綠蔥段及辣椒段煨煮至入味 Voila 完成! 小撇步 直接用煎菜的鍋子上桌可以少洗一個碗 9,358 瀏覽 2016/04/05 發表