雲朵蛋吐司

江江
2 食譜 1 粉絲

描述

悠閒的假日 自己在家享用自製的Brunch
好看又好吃的雲朵太陽蛋吐司

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

2顆
兩片
少許
調味
少許
少許

步驟

  • 蛋白蛋黃分開(小心蛋黃不要打破)
將蛋黃打發

    蛋白蛋黃分開(小心蛋黃不要打破) 將蛋黃打發

  • 吐司抹上奶油

    吐司抹上奶油

  • 蛋白打發

    蛋白打發

  • 將蛋白抹於吐司上 中間稍留一個小坑
將蛋黃至於中間撒上火腿末或是培根末
在撒上焗烤用的起司後 置入已預熱烤箱
用160度烤約10~15分鐘

    將蛋白抹於吐司上 中間稍留一個小坑 將蛋黃至於中間撒上火腿末或是培根末 在撒上焗烤用的起司後 置入已預熱烤箱 用160度烤約10~15分鐘

  • 完成!
可以灑點蔥綠做點綴

    完成! 可以灑點蔥綠做點綴

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